飲食派遣人の足跡-グランシーズブログ


企業名 株式会社グランシーズ
管理人 グラタン
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赤坂インターシティーAIR ニューオープン
こんにちは ぐらとーです。

オリンピックに向けて東京の街は新しく生まれ変わってきております。

今朝のニュースでもやっておりましたが、明日からオープンする赤坂インターシティーAIRに行ってきました。
特徴なのは緑地や水辺がとても多いので、溜池山王という都会のど真ん中でしたが、とても静かで癒される場所でした。

今回はビル内にある、テナントのレセプションパーティーに参加してまいりました。


「鶏の宮川 赤坂インターシティAIR」 


老舗のやきとり屋さんで、もともとこちらのビルが出来る前から営業をしている店舗です。



名物料理は「白いから揚げ」
やきとり宮川で特別に育てていただいている『かずさ地鶏』を使用した逸品。
素材の旨みを最大限に引き出すため、塩味をベースに自家製のポン酢をつけて食べる味わいはくどくなく、
さっぱりとした味付けの為いくらでも食べれそうでした。

本当においしかった、夜は焼き鳥が売りなので、昼も夜も日々使いできるいいお店です。
珍しいので、一度お目当てに行ってみるのはいかがでしょうか。
お店は大手町、豊洲、四ツ谷にもございます。

今日紹介したお店は やきとり 宮川さんでした。御馳走様です。


| | 02:14 PM | comments (0) | trackback (x) |
今日は歩いて帰ろう

こんにちは ぐらとーです。

日が落ちてくると涼しい日が続きますね、こんな日は歩きたくなるものです。

仕事終わりに一駅歩く、こんなのが2駅、3駅と増えていき 
調子に乗って初めて家まで帰ろうを実行いたしました。

歩くといつもと違った、景色やお店が見えてくるのでとてもワクワクします。

今回は8.5キロ2時間半かけて帰宅しました。
革靴での疲労感はありましたが、達成感ととても有意義な時間を過ごせます。

自分のペースでゆっくりと、新しい発見が出来るのでみなさん歩いて帰ってみるのはいかがですか。

| | 05:17 PM | comments (0) | trackback (x) |
健康と食事
こんにちは ぐらとーです。

私の携帯写真フォルダーを見ていると、ラーメン率がとても高いのが気になります。







次からはヘルシーな料理を、アップできるように心がけますね。汗


| | 06:49 PM | comments (0) | trackback (x) |
旬のそば
こんにちは ぐらとーです。

9月というのに、今日は蒸し暑く外ではセミも鳴いてました。
こんな日は冷たい物が食べたくなります。


最近はヘビロテして通っているお店、立ち食いおそばのお店なのですが
元イタリアンのシェフが作るこちらのおそば、角煮やガーリックチップが乗った「こってり」や
見た目からも涼しげな茄子やしそが乗った「さっぱり」

味付けもどこか洋風で、メニューも日替わりが多くいつ行っても楽しめます。

なんて言いながら、今日のランチはケンタッキーでしたけどもね。

明日はカーネル誕生祭です!クーポン使うと1本無料!

| | 05:53 PM | comments (0) | trackback (x) |
お祭り

こんにちは ぐらとーです。

東北のお祭りを楽しんできた、今週は東京のお祭りへ

人気の麻布十番祭りへ行ってきました。
飲食店が多数出展しており、見るだけでも楽しめます。

美味しい物が多数出展しているこのお祭り、
行きかう人たちの笑顔が印象的なお祭りでした。

今年もマック赤阪を見かけましたが、あの人お祭りになるといつもいるような、、、


| | 02:02 PM | comments (0) | trackback (x) |
東北旅行 続き

こんにちは ぐらとーです。

今回は秋田の「竿燈祭り」 東北3大祭り青森のねぶた、仙台の七夕も有名ですが

竿燈まつりは、真夏の病魔や邪気を払う、ねぶり流し行事として宝暦年間にはその原型となるものが出来ていたという。

秋田独自の風俗として伝えられており、長い竿を十文字に構え、それに灯火を数多く付けて、
太鼓を打ちながら町を練り歩き、「ねぶり流し」「眠り流し」と呼ばれる、睡魔払いのお盆行事だったという説が有力とされています。

大人から小さな子供までが参加しその竿燈の数は200期以上を超え、重さも最大50kgもあるそうです。
飛びぬけたバランス感覚で、妙技を次々に行うのはもう圧巻です。




ぜひ写真や映像ではなく 自分の目で足で現地に行って体験する事をお勧めします。

本当に行ってよかった東北の祭り。機会がないとなかなか行かないですが、東北は料理も祭りも観光もお勧めです。


| | 12:54 PM | comments (0) | trackback (x) |
昔の自分に負けるな!
こんにちは ぐらとーです。

今回は東北旅行のつづきです。

みなさんはフードファイトしたことがございますか。

東北と言えば、岩手わんこそば 私ぐらとーは昔わんこそばに挑戦しましたが105杯という結果でした。

今回は気合が入ります。l
次々に威勢のよい掛け声と、ともに運ばれてくるわんこそば、
「どんどん」「じゃんじゃん」



少ないと少しうれしい、多いと悲しい 喜怒哀楽が入り混じりながら食べ続けます。



結果124杯でした。 もう薬味とか全然、手を付けることが出来無いほど余裕が無かったですが、とても良い思い出となりました。



次チャレンジするときは目指せ150杯です。

岩手名物みなさんもぜひ老舗の「東屋」さんへ


| | 01:44 PM | comments (0) | trackback (x) |
日本の祭り①
こんにちは ぐらとーです。

日本の事、私はまだまだ知らない事が多いです。

今回機会があり東北に旅行に行ってまいりました。

東北はこのシーズンは、日本でも有数なお祭りが多数開催してます。

青森県 ねぶた祭り 
大迫力のねぶた 写真や映像で見るのとはやはり違います。



今回は見るだけではなく、跳人の衣装に身をまとい 2時間程青森市内を音頭ともに跳ねて踊って
一体感を感じとても高揚する体験が出来ました。





祭りの醍醐味は迫力のあるねぶただけでなく、跳人や引手、太鼓など音楽を全身で感じられるお祭りです。
企業や自治体によって音頭の取り方も違い、参加しないと分からない発見もあるようです。

本当にいい経験が出来たのと、まだまだ知らない事の方が多いなと感じる素敵な一日でした。

魅力が多い東北へ ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。


| | 01:21 PM | comments (0) | trackback (x) |
中銀カプセルタワービル

こんにちは ぐらとーです。

銀座という街は、新しくもあり老舗店など昔ながらもある面白い街ですね。

外観も様々なビルが立ち並び、見ていても飽きないです。

私が好きなビルは、そんな新しい場所ばかりではなくこの中銀カプセルタワービルです。


黒川紀章が設計し、世界で初めて実用化されたカプセル型の集合住宅(マンション)である。1972年(昭和47年)竣工。とウィキペディアより
カプセルは再利用も出来、高度成長期時代を代表とするメタボリズムな作品です。

カプセルホテルの原型で、今も世界中で人気なのですが、
保全するか建て替えをするかなども意見も上がり、いつまで見れるのかも分からないようです。

世界遺産登録の動きもあるようですが、壊しては立て直す東京の建物の中でも残ってほしいビルの一つです。

| | 06:56 PM | comments (0) | trackback (x) |
7月25日は土用の丑の日

こんにちは ぐらとーです。

来週は土用の丑の日ですね、ことしは7月25日と8月5日です。

国産の美味しいうなぎが食べたいですね、夏の風物詩ですのでぜひ楽しみたいものです。

暑い日やっぱり鰻に限ります。




| | 07:23 PM | comments (0) | trackback (x) |
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