飲食派遣人の足跡-グランシーズブログ｜飲食店の人材派遣・人材紹介・総合人材コンサルタント｜グランシーズ -東京

2012,05,15, Tuesday 飲食求人紹介人　～明け方まで営業の居酒屋狙い窃盗 ～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 皆さん気をつけて下さい 明け方まで営業していて鍵がかかっていない東京・渋谷区の居酒屋などに侵入して金を盗んだとして４７歳の男が逮捕されました。 警視庁は、男が同じような手口でこれまでに５０件の盗みを繰り返していたとみて調べています。 逮捕されたのは、住所不定、無職の古谷和寿容疑者（４７）です。 警視庁によりますと、古谷容疑者はことし１月と３月、渋谷区内の居酒屋とキャバクラに侵入し、店の売上金や従業員の財布の金１９万円余りを盗んだとして、窃盗などの疑いが持たれています。 調べに対し、古谷容疑者は「明け方まで営業している店は、閉店したあと、従業員が鍵をかけずに仮眠していることが多いので、簡単に入れた。 これまでに都内や神奈川県でおよそ５０件盗みを繰り返した」と供述しているということです。 古谷容疑者の自宅からは、狙いをつけた店の名前や駅からの道順を記したノートも見つかっているということで、警視庁は余罪についても調べを進めることにしています。 グラサン | | 10:53 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,05,11, Friday 飲食求人紹介人　～ガリガリ君サワー～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 今、静かなブームのガリガリ君サワー飲んできました。 そのまんま過ぎです。 当たりが出たらもう一杯サービスが業界のルールらしいです。 ガリガリ君は業務用冷凍庫で保管されているので非常に硬い状態で来ます。 しばらくは溶けないのでマドラーでアイスを砕くのが大変なんです。 ちゃんとした状態で飲むのは時間が掛かります。 飲むまでに時間と労力を想像以上に使いますので、 飲む分のカロリー消費には持ってこいという事でしょうか。 グラサン | | 10:03 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,05,02, Wednesday 飲食求人紹介人　～中野ワールド会館・ジョジョ風BAR DIO・坊主バー～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです バーテンダーの知人と中野のワールド会館というところに行って来ました。 ワールド会館・・・そこは超マニアックなお店が多いです。 この日は坊主バーに行きありがたい説教を受け。 その後、同ビル内のジョジョバー（ジョジョ風BAR DIO）に行きました。 ジョジョバーはジョジョ色が強過ぎてジョジョを知らない人じゃないと、かなりのストレスになると思います。 ＪＯＪＯのゲームも出来ます。 東北にはドラゴンボールバーというのがあるらしいですが。 グラサン | | 11:27 AM | comments (0) | trackback (x) |

2012,04,20, Friday 飲食求人紹介人　～和食職人さん～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 和食職人さんと飲みに行きました。 飲みにケーションって大切ですね。 楽しい楽しい男子会でした 色々と腹を割ったお話をいただいて良い勉強になりました しっかし、職人さんは、お酒が強い・・・ グラサン | | 08:00 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,04,08, Sunday 飲食求人紹介人　～新井薬師前　哲学堂公園～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです。 行ってきました。 新井薬師前の哲学堂公園にて知人達とお花見です。 晴天ですし、暖かく、桜も満開できれいですね！ 前日の土曜日は酷かったらしいですが(寒いわ、曇るわ、風邪が強いわで)、今日で本当によかった！ 乱入者も現れ、盛り上がりました。 たまにやるから楽しいんですよね！ グラサン | | 09:40 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,03,28, Wednesday 飲食求人紹介人　～佐野らーめん 亀嘉 （かめよし）～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 先日、グラサンの実家である栃木県佐野市に一瞬だけ帰りました。 久しぶりに佐野ラーメンを食べようと弟と２人で来店。 佐野らーめん 亀嘉 （かめよし） 佐野でも３本指に入るほどの人気店。オススメです。確か27時くらいまで営業しています。 私は、ジャンボラーメンを注文。(麺、具の量が３倍・・・なのに1000円) ちょっとコショウ入れすぎました。 弟は普通のラーメン。 （弟よ。それだけで足りるのかい？いつもチャーシューメン大盛なのに）と思いながら食べていたら、 私、もう限界。 ジャンボラーメンを３分の１くらい残しました。 弟は残ったジャンボラーメンを食べる。 そう、彼は私が残すと分かっていて、あえて自分はラーメンだけにしたんだとの事。 さすがだな。と思いました。 グラサン | | 09:09 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,03,26, Monday 飲食求人紹介人　～グランシーズ　桜前線　2012.03.26～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 今年もグランシーズに桜の木が届きました 蕾のみでしたが事務所が暖かいので、すぐに開花しました。 この勢いだと明日には３分咲きになりそうです ぜひ一度、桜を見に来て下さい グラサン | | 08:24 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,03,23, Friday 飲食店求人紹介人　～「ギョーザ日本一」宇都宮２位転落、首位は… ～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです 「ギョーザ日本一」宇都宮２位転落、首位は… 宇都宮市が１５年間守ってきたギョーザの支出額日本一の座から陥落し、浜松市が２０１１年の首位になったことが、総務省が３１日に公表した世帯当たりの支出額調査でわかった。 同省が毎月発表している調査結果を集計したところ、年間の世帯当たりの支出額は浜松市４３１３円、宇都宮市３７３７円だった。 宇都宮市は前年の６１３３円から大幅に減り、首位から２位に転落。東日本大震災後のスーパーなどの休業が影響したとみられる。 宇都宮市は１９９０年、「ギョーザ日本一」を宣言。市内に専門店が８０以上あり、９９年から「餃子祭り」を毎年開催している。 市観光交流課は「残念」としながらも、統計に外食は含まれないため「専門店の消費も入れれば数字は大きくなるはず」とする。 一方、浜松市は、モヤシを添えたギョーザが人気で、市内に約８０の専門店がある。市広聴広報課は「宇都宮と一緒にギョーザの街として売り出していきたい」としている。 グラサンの地元栃木の名物が無くなっていく・・・ グラサン | | 02:52 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,03,17, Saturday 飲食求人紹介人　～ワイングラスが落ちないトレー！～ author : 飲食紹介派遣人 グラサンです ワイングラスが落ちないトレー！ 誰もがお洒落に安全に簡単にワイングラスをサービス出来ます。昨年度のグッドデザイン賞で公開され、海外からもトレーの革命と評価されています。 http://www.kamajii.jp/tray.html 誰もがお洒落に安全に簡単にワイングラスをサービス出来るトレーです。 グラスのレベルはお店のレベルと思い、見栄を張り、高価なグラス（クリスタルグラス）を使いますが、トレーでサービスする際に、グラスのバランスやトレーのバランスを取る必要があり、笑顔で素人が扱うのは困難で、スキルのあるプロも苦労をしています。 まして、トレーから落下させ割ってしまっては、お客様にご迷惑をお掛けし、お店の信用やコストに響きます。 それらの、コストやスキル。グラスやトレーのバランスを不要としたのが、このステムグラストレーです。 九州の小さなレストランが開発した商品との事です。 でも意外と高いなぁ。手が出ないんじゃないですかね。 グラサン | | 02:48 PM | comments (0) | trackback (x) |

2012,03,10, Saturday 飲食求人紹介人　～スーパーのうずらの卵から、ひな鳥ぴよぴよ！～ author : 飲食紹介派遣人 グラサン スーパーのうずらの卵から、ひな鳥ぴよぴよ！ ぴよぴよ まさかとは思っていましたが、孵化するんですね・・・ グラサン | | 02:57 PM | comments (0) | trackback (x) |

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